Halimádók konyhája: Tejfölös-vargányagombás harcsapörkölt

Igazi házias étel a harcsapaprikás, amely akár bográcsban, nyílt tűzön is elkészíthető; és ha párosítjuk egy kockás abroszos terítékkel, képzeletben egyből egy autentikus tiszai kisvendéglőben lehetünk. Ennek a receptjét hozta…

Tovább