Aki horgászik, az tudja, hogy a harcsa az egyik legintelligensebb hal, amelynek elejtése hatalmas büszkeséget jelent. A süllőhöz hasonlóan a harcsa is ragadozó, így az ő húsa is szálkában szegény,…
Egy egyszerű gombás – tejszínes tésztától semmi különlegeset nem várhatunk, ám ha friss vagy akár füstölt harcsaszeletekkel bolondítjuk a szószunkat, ...