Londonban született, 14 évesen fodrász segédként dolgozott, de első önálló szalonját 26 évesen nyitotta meg. Az 1960-as években új hajvágási és frizuraalkotási módszereivel lett ismert és népszerű.

Egyszerű, elegáns, de nagyon kreatív és precíz vágást, merész átmeneteket és egyedi formákat használt. A megújult rövid haj, majd a bubifrizura hatalmas siker lett. Sassoon leghíresebb kliensei között olyan nevek szerepeltek, mint a derékig érő hajától egy merész vágással megszabaduló Mia Farrow, a hatvanas évek egyik szexszimbólumának számító Nancy Kwan színésznő és a csontsovány modell, Twiggy.

Nem csak a vágásban hozott újat: ő volt az, aki a hajápolási termékek piacát milliárdos iparággá fejlesztette. 2012 május 9-én hyunyt el, 84 éves korában, Los Angeles-i otthonában. – írta az ezenanapon.hu.