Folytatódott kedd reggel is a Sláger Reggel(i)k elkészítése, ezúttal Sanyi volt soron, aki angol reggelit készített Vidra Péterrel, a BEKO „ízvarázslójával”, a Rózsakert Étterem séfjével. Sanyinak főleg a szája járt, ezért inkább villantott egyet, hátha az ő videója népszerűbb lesz, mint Petra bundáskenyeres felvétele.
A Sláger Reggelben egész héten olyan, egészséges és könnyen elkészíthető reggeliket készítünk, amelyeket hallgatóink az otthonukban is könnyedén elkészíthetnek. Ehhez természetesen segítséget is aduk és megmutatjuk, mi hogyan csináljuk. Azt szeretnénk, ha hallgatóink is elkészítenék a finom falatokat, ezért a receptet a Facebookon a LIVE videó alatta megosztjuk, s egyúttal arra bíztatjuk hallgatóinkat, hogy ők is készítsék el, fotózzák le (készítsenek szelfit) hiszen BEKO mosogatógépet nyerhetnek.
A héten készített bármely ételszelfit péntek (2019.09.27.) délig küldhetik el a jatek@slagerfm.hu címre, amit azután galériában (pénteken 14 órakor) felteszünk a Sláger FM Facebook oldalára, ahol lájkokkal lehet szavazni vasárnap este 20 óráig. A beküldött fotó mellé szükséges megadni a Sláger Reggeli készítőjének nevét és telefonszámát, hogy hétfő reggel kihirdethessük a nyertest.
Bárdosi Sándor angol reggelije (recept)
Egy lábasba felhevítünk 2 evőkanál olajat és megfuttatjuk rajta a szeletekre vágott hagymát, és a fokhagymanyomón áttört fokhagymát, majd hozzáöntjük a babkonzervet, sózzuk, borsozzuk és 2 percig főzzük.
Egy serpenyőben 1 evőkanál olajat hevítünk és megsütjük rajta a szalonnát, valamint a grill kolbászt, majd a sütőben lévő tányérokra kiszedjük őket.
A serpenyőt magas lángon felhevítjük, majd aranybarnára pirítjuk benne a gombákat. Ha eléggé megpirultak, mellétesszük a félbevágott paradicsomokat. Ha azok is meggrilleződtek kissé, megfordítjuk őket és az egészet sózzuk, borsozzuk, majd ezeket is kiszedjük a melegen tartott tányérra.
Egy tiszta, langyos, teflon serpenyőbe beleütjük a tojást és alacsony lángon, egyesével tükörtojást sütünk belőle. A szalonna, kolbász, gomba és paradicsom mellé kitálaljuk a tükörtojást, a meleg paradicsomos babot és a pirított toast kenyeret is.
