Ahány nemzet, annyi íz, és a másik nemzet ételei és italai sok esetben furcsák lehetnek a mi ízlésünknek. Persze ugyanez fordítva is igaz, legyen szó a túró rudiról, a kedvenc magyar gyomorkeserűről, vagy akár a pacal pörköltről. Napjainkban az üdítőitalok szinte minden háztartásban megtalálhatók, de még mindig töretlen népszerűségnek örvend itthon a kóla, ami tavaly a magyar szénsavas[1] üdítőforgalom 60 százalékát tette ki. Pedig érdemes körülnézni, hogy milyen érdekes, sokszor furcsa, de nagyon finom üdítők léteznek már külföldön, ráadásul az egyik mostantól hazánkban is elérhető lesz.

Kimchi SODA, a japánok kedvenc itala

Japánban népszerű az érdekes csomagolással és még érdekesebb ízesítésekkel piacra dobott szénsavas üdítő, ami rágógumi, curry, vagy akár wasabi ízesítésben is kapható. Az alkoholmentes ital az ázsiai szigetországban igencsak nagy népszerűségnek örvend, és a beszámolók alapján a valóságban jobb íze van, mint ahogyan hangzik.

Milkis, ami még Pókembernek is bejön

A Dél-Koreában 30 éve töretlen népszerűségnek örvendő joghurt ízesítésű tejes üdítőital ma már Ázsia nagy részét meghódította és Oroszországban is óriási kultusza van. Sokak szerint olyan az íze, mintha Sprite-ot öntenénk össze joghurttal. Nemrég az Avengers sztárjai is megkóstolták és a Pókembert játszó Tom Holland kimondottan odavolt az érdekes nedűért. Aki pedig szívesen megkóstolná, annak már nem kell ezért Dél-Koreáig utazni, hiszen mostantól a hazai élelmiszerboltok polcain is megtalálható lesz a Milkis natúr, epres és barackos változatban.

Black Garlick Soda a fokhagyma szerelmeseinek

Kevesen szeretik annyira a fokhagymát, hogy még üdítőként is szívesen fogyasszák, de úgy tűnik, hogy a svédeknek valamiért ez nagyon bejön. A LaObamas fokhagymás itala állítólag mentes a fokhagymaszagtól, de erre azért nem vennénk mérget. Aki Svédországban jár, annak egy próbát mindenképp megér a különleges üdítő.

Dr. Browns new yorki zeller itala

A Dr. Browns üdítőgyártó 1869 óta működik New Yorkban és a legismertebb terméke az Amerikában közkedvelt cream soda, ami egy nagyon édes, vanília ízű üdítő. Nemrég azonban visszatért a vállalat a gyökerekhez és az eredetileg „zeller tonik” néven gyártott üdítőjüket újra elkezdték árulni. A zeller maggal ízesített szénsavas ital valóban erősen zeller ízű és a tesztelők elmondásai alapján ennek ellenére (vagy éppen ezért) meglepően finom is.

Grass Jelly a malajziai zselé fűből

Imádják Malajziában a Grass Jelly Drink elnevezésű italt, amit fű zselével, más néven levél zselével készítenek, amely egy ázsiai desszert, amit a menták családjának egyik tagjából állítanak össze. Az íze meglehetősen enyhe és kissé keserű, és a szóda textúrája kissé iszapos jellegű.

 

[1] Nielsen – https://www.portfolio.hu/uzlet/20190805/30-liter-kolat-iszik-egy-atlagos-magyar-ember-333421

 

 

 

 

 

 

Forrás, fotó: Antik Dalma