Hozzávalók 4 személyre:
5 dl tej
12,5 dkg rizs
3 ek. cukor
4 db tojás
1 tk. fahéj
5 ek zsemlemorzsa
olaj a sütőhöz
a tálaláshoz lekvár, cukros-fahéjas tejfölös-krémsajt

Elkészítés:
1. A tejet felforraljuk, beletesszük a rizst, és tejberizst főzünk belőle.
2. A cukrot a tojássárgájákkal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a fahéjat, a zsemlemorzsát, egy csipet sót, a tejberizst és összekeverjük.
3. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a tésztába.
4. Felmelegítjük a gofrisütőt, megolajozzuk, és kb. 4 perc alatt megsütjük a gofrikat. Lekvárral, valamint cukorral és fahéjjal elkevert tejfölös krémsajttal tálaljuk.

Munka: kb. 45 perc
Fogyasztható: kb. 45 perc múlva
1 adag: 340 kcal

További gyors, könnyen elkészíthető recepteket a Recepttár.hu oldalon talál!

A recept hozzávalóit a Chef Market biztosította. Rendelje meg még ma bevásárlását a Chef Market oldalon otthonról, kényelmesen és használja a SLÁGERFM kuponkódot, ami 5% kedvezményt biztosít és másnap már házhoz is kapja!

Fotó: RAS / Recepttár